Gertwiller im Elsass ist ein charmantes elsässisches Dorf am Fuße des Mont Sainte-Odile, zwischen Straßburg und Colmar, an der berühmten Elsässer Weinstraße gelegen. Das malerische Dorf ist vor allem als Lebkuchenhauptstadt des Elsass bekannt, eine regionale Spezialität, die Besucher aus der ganzen Welt anzieht. Mit seinen Fachwerkhäusern, blumengeschmückten Gassen und den umliegenden Weinbergen bietet Gertwiller ein authentisches Eintauchen in das Herz des traditionellen Elsass.
Gertwiller im Elsass ist ein charmantes elsässisches Dorf am Fuße des Mont Sainte-Odile, zwischen Straßburg und Colmar, an der berühmten Elsässer Weinstraße gelegen. Das malerische Dorf ist vor allem als Lebkuchenhauptstadt des Elsass bekannt, eine regionale Spezialität, die Besucher aus der ganzen Welt anzieht. Mit seinen Fachwerkhäusern, blumengeschmückten Gassen und den umliegenden Weinbergen bietet Gertwiller ein authentisches Eintauchen in das Herz des traditionellen Elsass.
Die Geschichte von Gertwiller im Elsass ist eng mit der Lebkuchentradition verbunden, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Jahrhundert zurückreicht. Noch heute ist das Dorf für seine beiden emblematischen Hersteller bekannt: Maison Lips und Maison du Pain d'Épices Fortwenger. In diesen beiden Familienbetrieben wird das von Generation zu Generation weitergegebene traditionelle Handwerk fortgeführt. Ein Besuch in Gertwiller wäre nicht vollständig ohne einen Besuch in einem dieser Geschäfte, wo Sie die Geheimnisse der Lebkuchenherstellung entdecken und diese nach Gewürzen duftende Süßigkeit, die es in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen gibt, probieren können. Das Lebkuchenmuseum im Maison Lips bietet außerdem einen faszinierenden Einblick in die Geschichte und Herstellung dieser Köstlichkeit.
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